Preparare la mela: per prima cosa sbucciare la mela e tagliarla a pezzi. Se preferisci una consistenza più morbida, puoi anche frullarla.
Preparazione dell’impasto: In una ciotola sbattete l’uovo con lo zucchero (o il dolcificante) e un pizzico di cannella. Aggiungere la mela (a cubetti o frullata), quindi aggiungere la farina e il lievito. Mescolare fino a formare un impasto liscio.
Cottura: Versare il composto in una piccola teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti o finché la torta non sarà dorata in superficie e cotta al centro.
Presentazione: Dopo la cottura, lasciate raffreddare la torta e servitela come spuntino, dessert o colazione leggera!
Cucinare in padella
Cuocere la torta di mele su una teglia è un’alternativa veloce e comoda alla cottura al forno, ma altrettanto deliziosa! Per prima cosa preparate l’impasto: mescolate la farina, lo zucchero, le uova, il burro fuso e un po’ di lievito.
