Idee per servire
- Aggiungi erbe fresche tritate all’ultimo momento, come prezzemolo o basilico
- Accompagnale con una salsa leggera, come yogurt ed erba cipollina, oppure con un pesto delicato
- Per un tocco in più, puoi completare con una spolverata di parmigiano o una crema vegetale
- In conclusione
Per ottenere patate grigliate perfette è importante:
- Scegliere patate adatte
- Tagliarle con cura
- Sbollentarle brevemente
- Condirle in modo semplice
- Cuocerle su una griglia ben calda senza fretta
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