Istruzioni
Preriscaldare il forno a 180°C.
Lavate le fragole, privatele del picciolo e tagliatele a metà.
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.
Aggiungere il latte e mescolare bene.
Aggiungete la farina e un pizzico di sale, quindi mescolate fino a ottenere un impasto liscio.
Versate il composto in uno stampo imburrato e disponete le fragole sulla superficie.
Cuocere in forno per circa 30 minuti, fino a quando il clafoutis non sarà dorato.
Lasciare raffreddare prima di servire.
Note
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