Ecco la ricetta per preparare le deliziose cipolline alla borrettana, un contorno tipico della cucina toscana che si distingue per il suo sapore dolce e delicato:
Ingredienti:
- 1 kg di cipolline borrettane
- 100 g di zucchero
- 100 ml di aceto di vino bianco
- 50 g di burro
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Timo fresco o secco (opzionale)
Procedimento:
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