Preparazione:
1. Nell’impastatrice inserite farina, zucchero, lievito, burro, latte, sale e uovo.
2. Lavorate gli ingredienti fino ad ottenere un impasto uniforme e omogeneo.
3. Lasciate lievitare fino al raddoppio del volume.
4. Stendete l’impasto e formate le ciambelline.
5. Lasciatele riposare 15 minuti.
6. Friggetele in olio caldo.
7. Passatele nello zucchero e servite.
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