Ingredienti:
300 g di zucchine (circa 2 zucchine medie)
100 g di farina croccante (circa 3/4 di tazza)
Olio da cucina (per friggere)
Istruzioni:
Preparare le zucchine:
Lavare e tagliare finemente le zucchine a pezzetti.
Rivestire le zucchine:
mettere la farina croccante in una ciotola.
Passare le fette di zucchine nella farina croccante, assicurandosi che ogni fetta sia ben ricoperta.
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