Chips di ceci croccanti: uno snack leggero e delizioso

 

  • FARINA DI CECI: 150 g
  • ACQUA: 225 ml
  • OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: 15 ml
  • SALE: 1 pizzico
  • ROSMARINO: q.b

    Come preparare le chips di ceci

    1. Metti in una ciotola la farina di ceci, l’acqua, l’olio extravergine di oliva e un pizzico di sale.
    2. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

      • Stendi il composto con un cucchiaio su una teglia ricoperta da carta forno, realizzando uno strato sottile, ma non troppo.
      • Spolverizza la superficie con del rosmarino e cuoci in forno già caldo a 200 °C per circa 10-15 minuti.
      • Lascia raffreddare e gustale croccanti e saporite.

       

      Buon appetito!
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