Cheesecake Rotoli

Inizia preriscaldando il forno a 375 ° F.
Mescolare il formaggio cremoso, l’estratto di vaniglia e lo zucchero a velo in una ciotola utilizzando uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.

Srotolare l’impasto del rotolo a mezzaluna, separandolo in 8 triangoli lungo le cuciture. Prendi un triangolo, posizionandolo con il lato più corto rivolto verso di te e la punta rivolta verso l’esterno.

Distribuire uno strato di composto di crema di formaggio sul terzo inferiore di ciascun triangolo di pasta, quindi allineare due file di mirtilli sopra.
Stendete la pasta dal bordo più vicino a voi fino alla punta opposta, racchiudendo il ripieno di mirtilli e crema di formaggio.
Disporre ogni rotolo su una teglia e cuocere nel forno preriscaldato per 10-13 minuti, fino a doratura.
Informazioni nutrizionali: