Ingredienti:
Per la base:
300 g di biscotti Pan di Stelle
130 g di burro fuso
Per la crema:
400 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
250 g di mascarpone
90 g di zucchero a velo
30 g di latte
5 g di gelatina in fogli
300 ml di panna fresca da montare
80 g di biscotti Pan di Stelle (a pezzetti)
Per farcire:
12 biscotti Pan di Stelle
60 g di latte
Per decorare:
Cacao amaro q.b.
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