Suggerimenti per servire:
Servire freddo o a temperatura ambiente.
Accompagnare con bacche fresche o panna montata per un leggero contrasto con la ricca cheesecake.
Suggerimenti per cucinare:
Utilizzare ingredienti a temperatura ambiente per una pastella liscia e senza grumi.
Evitare di mescolare troppo le uova per evitare un eccesso di aria, che potrebbe causare una consistenza eccessivamente ariosa.Benefici nutrizionali:
Una ricca fonte di calcio dal formaggio cremoso e dalle uova.
Ad alto contenuto di proteine grazie alla grande quantità di formaggio cremoso e uova utilizzate.
Informazioni dietetiche:
Contiene latticini, glutine e uova.
Non adatto a diete vegane, senza glutine o senza latticini. Informazioni nutrizionali (per porzione):
Cheesecake bruciata basca
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