Preparare una coulis di more: cuocere 200 g di more con 2 cucchiai di zucchero e il succo di limone per circa 5-6 minuti.
Frullare e passare al setaccio per eliminare i semi, quindi lasciare raffreddare.
Versare la salsa sulla cheesecake e decorare con le more fresche.
Lasciare rassodare in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte.
Prep Time: 30 minuti | Cooking Time: 0 minuti | Total Time: 4 ore e 30 minuti
Kcal: 385 kcal | Servings: 8 porzioni
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