5. Completare e servire:
Una volta che la cheesecake si è solidificata, versa la copertura di fragole sopra la crema.
Decora la superficie con altre fragole fresche tagliate a fettine o intere, a piacere.
Metti la cheesecake in frigorifero per un’altra ora prima di servirla, in modo che la copertura si rassodi bene
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