Cheesecake alle fragole ricoperta di cioccolato senza cottura
Ingredienti:
Crosta: 1 ½ tazze di biscotti al cioccolato sbriciolati, ⅓ di tazza di burro fuso
Ripieno per cheesecake:
16 once di formaggio cremoso, ammorbidito
1 tazza di zucchero a velo
1 tazza di panna montata, montata
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Strato di fragole:
1 libbra di fragole fresche, mondate e dimezzate
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