Cheesecake alla crema di ghiaccioli all’arancia senza cottura. Un dessert delizioso e cremoso perfetto per le giornate calde!

Istruzioni:
1️⃣ Frullare le cialde alla vaniglia in un robot da cucina fino a ottenere un composto simile a briciole. Aggiungere 1/2 tazza di zucchero semolato e burro fuso, frullando per amalgamare.
2️⃣ Spruzzare generosamente uno stampo a cerniera da 9 pollici con spray da cucina e premere il composto sul fondo dello stampo e leggermente verso l’alto sui lati. Raffreddare nel congelatore per almeno 30 minuti.
3️⃣ In una grande ciotola, sbatti insieme il formaggio cremoso e 1 tazza di zucchero semolato con un frullatore a immersione fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Metti da parte.
4️⃣ In una ciotola separata, sbatti insieme la gelatina all’arancia e l’acqua bollente fino a quando non si saranno sciolte e metti da parte.