Cheesecake alla Crema

Cheesecake alla Crema
Un dolce avvolgente, dalla base friabile e un ripieno setoso che conquista al primo morso.

Delicata, profumata e con una consistenza irresistibile, questa cheesecake con base di pasta frolla e farcitura alla crema è un dolce perfetto per ogni occasione: da una merenda speciale a un dessert da portare a tavola la domenica.

Semplice da preparare, eppure capace di sorprendere chiunque l’assaggi.

Ingredienti

Per la frolla:

•180 g di farina

•40 g di zucchero

•10 g di zucchero vanigliato

•½ cucchiaio di lievito per dolci

•100 g di burro morbido

•1 uov