Preparate la ganache: in un pentolino, scaldate la panna a fuoco medio finché non inizia a sobbollire. Togliete dal fuoco e aggiungete le gocce di cioccolato fondente, mescolando fino a ottenere un composto liscio e lucido.
Raffreddate e servite: una volta raffreddata la cheesecake, conservatela in frigorifero per almeno 4 ore o per tutta la notte. Prima di servire, versate la ganache al cioccolato sulla superficie della cheesecake, distribuendola uniformemente. Tagliate a fette e gustate questa lussuosa delizia al triplo cioccolato!
Informazioni nutrizionali:
⏰ Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 1 ora | Tempo totale: 5 ore (incluso il raffreddamento)
🔥 Kcal: circa 400 kcal a porzione | 🍽️ Porzioni: 12 porzioni
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