Ingredienti: 300 g di miele 200 g di zucchero 100 ml di acqua 3 albumi 200 g di nocciole tostate (o mandorle) 100 g di cioccolato fondente (facoltativo) 1 pizzico di vaniglia Procedimento: Preparazione della miscela: In un pentolino, unisci il miele, lo zucchero e l’acqua. Scalda a fuoco medio fino a far sciogliere lo … Lire plus
Ingredienti: 400 g di zucca 150 g di mozzarella 100 g di pangrattato 1 uovo 50 g di parmigiano grattugiato Sale e pepe q.b. Prezzemolo tritato (opzionale) Olio per friggere Procedimento: Preparare la zucca: Taglia la zucca a pezzi e cuocila al vapore o in acqua bollente finché non è tenera. Scolala e lascia raffreddare.
Non buttare via i vecchi spazzolini da denti. Legarne due insieme può risolvere molti problemi I vecchi spazzolini da denti, che sembrano solo spazzatura, hanno molti grandi usi che poche persone conoscono. Puoi legare due vecchi spazzolini da denti insieme per risolvere alcuni problemi difficili in modo semplice ed economico. Pulire il rubinetto di casa … Lire plus
Ingredienti 4 salsicce (di maiale o pollo, a piacere) 400 g di friarielli (broccoli di rapa) 2 spicchi d’aglio Peperoncino (a piacere) Olio extravergine d’oliva q.b. Sale e pepe q.b. Procedimento Pulizia dei friarielli: Lava i friarielli sotto acqua corrente. Rimuovi le foglie più dure e tieni solo le parti tenere e i germogli. Cottura … Lire plus
Ingredienti 250 g di farina 00 150 ml di acqua 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate (o 5 g di lievito di birra fresco) Salsa di pomodoro q.b. Mozzarella q.b. (o formaggio a piacere) Ingredienti a scelta per condire (prosciutto, funghi, peperoni, olive, origano, … Lire plus
Ingredienti 2 finocchi 200 ml di panna (puoi usare anche panna vegetale per una versione più leggera) 100 g di formaggio grattugiato (parmigiano o grana) 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe q.b. Noce moscata (facoltativa) Pangrattato (opzionale, per una crosticina extra) Procedimento Preparazione dei finocchi: Pulisci i finocchi, eliminando le foglie esterne più … Lire plus
Polenta Cremosa Polenta con funghi trifolati: Aggiungi funghi freschi, aglio e prezzemolo. Polenta al gorgonzola: Mescola gorgonzola fuso per un piatto cremoso. Polenta con ragù di carne: Servila con un ragù ricco di carne. Polenta al formaggio: Aggiungi formaggio grattugiato e burro. Polenta con spinaci e ricotta: Una combinazione leggera e gustosa. Polenta con salsiccia … Lire plus
Ingredienti Patate: 3 medie (circa 600 g) Formaggio: 70 g (2,5 once) Amido di mais: 3 cucchiai + extra per arrotolare Peperoncino: ½ cucchiaino Sale: a piacere Olio d’oliva: 1 litro (34 once fluide) per friggere Aglio: 2 spicchi, tritati Yogurt: 3 cucchiai Maionese: 1 cucchiaio Salsa di soia: 2 cucchiai Succo di limone: da … Lire plus
Questa ricetta: Facile da preparare: con pochi ingredienti, questa ricetta è veloce e semplice, perfetta per la cottura dell’ultimo minuto. Leggera e soffice: lo yogurt conferisce alla torta una consistenza meravigliosamente leggera e ariosa. Versatile: gustala semplice o sbizzarrisciti con le guarnizioni, dalla frutta fresca agli sciroppi o alla panna montata.Conclusione: Questa torta allo yogurt … Lire plus
Caponata di Pesce Spada Ingredienti: Pesce spada in tranci: 800 gr Melanzane: 400 gr Pomodorini pachino: 250 gr Olive verdi snocciolate: 50 gr Aceto di vino bianco: 50 ml Olio extravergine di oliva: 6 cucchiai Sedano: 1 costa Zucchero semolato: 1 cucchiaio Basilico fresco: 1 ciuffo Cipolla: 1/2 Sale: q.b. Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva