Casseruola di pollo alla crema e biscotti

Se desideri un piatto sostanzioso e soddisfacente per l’anima, non cercare oltre questa deliziosa casseruola di pollo con crema e biscotti. Ingredienti: Ripieno di pollo: 6 cucchiai di burro 1 tazza di cipolla tritata 1 tazza di carote tritate 1 tazza di sedano tritato 1 cucchiaio di aglio tritato 1/2 tazza di farina per tutti … Lire plus

Ecco il segreto dei grandi chef: bucherellano le patate prima di cuocerle

Se volete cucinare questo ortaggio in acqua, dovete seguire alcune regole fondamentali per una cottura perfetta. In questo articolo, scoprite il segreto di cucina dei grandi chef per una cottura perfetta e gustosa delle patate. Bucherellare le patate prima di lessarle Ognuno ha il proprio modo di cucinare le patate. L’unico obiettivo è avere patate ben cotte che non scoppino nell’acqua di cottura. È … Lire plus

PATATE ARROSTITE ALL’AGLIO PARMIGIANO

Ingredienti: 3 libbre di patate rosse, dimezzate per una cottura uniforme 2 cucchiai di olio d’oliva ricco 5 spicchi d’aglio, tritati finemente 1 cucchiaino di timo secco aromatico 1/2 cucchiaino di origano secco, per quel pizzico di calore 1/2 cucchiaino di basilico essiccato 1/3 tazza di parmigiano grattugiato finemente Sale kosher e pepe nero appena … Lire plus

Torta Triplo Cioccolato: la ricetta del goloso dolce al cioccolato

Questa torta al triplo cioccolato incredibilmente soffice e umida presenta un pan di spagna al cioccolato a strati con ripieni di ganache al cioccolato fondente e bianco . Deliziosa alternativa alla classica torta al cioccolato , completa il tuo capolavoro con ancora più gocce di cioccolato per uno spettacolo decadente fatto per il cioccolato della … Lire plus