Ingredienti: 1 foglio di pasta sfoglia, scongelata 1 tazza (100 g) di parmigiano grattugiato 1 tazza (100 g) di mozzarella o formaggio cheddar grattugiato 1 tazza (30 g) di spinaci freschi, tritati finemente 1 uovo, sbattuto (per la doratura) 1 cucchiaino di aglio in polvere (facoltativo) ½ cucchiaino di pepe nero ½ cucchiaino di paprika … Lire plus
Ingredienti Per l’impasto: 100 g di burro (a temperatura ambiente) 100 g di zucchero 4 tuorli d’uovo 150 g di farina 1 cucchiaino di lievito in polvere 50 ml di latte Per l’impasto proteico (meringa): 4 albumi d’uovo Un pizzico di sale Un pizzico di acido citrico (o 1/2 cucchiaino di succo di limone) 200 … Lire plus
Ingredienti: Per il ripieno: 1 uovo grande 110 g di zucchero (circa 1/2 tazza) 10 g di zucchero vanigliato (circa 1 cucchiaino) 1,5 cucchiai di amido di mais 350 g di panna acida o yogurt greco (circa 1 1/2 tazze) 40 g di burro (circa 2 1/2 cucchiai) Per i pancake: 4 uova grandi Un … Lire plus
Ingredienti: 1 melanzana, affettata (circa 2 tazze o 300 g) 1 patata media, affettata (circa 1 1/2 tazze o 250 g) Olio d’oliva (2-3 cucchiai) Sale e pepe a piacere 1 cucchiaino di paprika dolce 1 cucchiaino di origano essiccato 60 g di passata di pomodoro (circa 1/4 di tazza) 200 g di mozzarella, grattugiata … Lire plus
🛒 Ingredienti (per 8 persone) Per il pan di spagna: 4 uova 🥚 100 g di zucchero 🍚 100 g di farina 🍞 1 pizzico di sale 🧂 Per la crema al mascarpone: 250 g di mascarpone 🧀 200 ml di panna liquida intera fredda 🥛 80 g di zucchero a velo 🍚 1 cucchiaino … Lire plus
Ingredienti: 3 banane mature (circa 300 grammi) 40 grammi (2 cucchiai) di burro 1 cucchiaio di succo di limone Facoltativo: 1/3 di cucchiaino di curcuma (per il colore) 2 tuorli d’uovo 25 grammi (2 cucchiai) di amido di mais 200 millilitri (4/5 di tazza) di latte 250 millilitri (1 tazza) di panna fredda (33-38%) Istruzioni: … Lire plus
🛒 Ingredienti (per 6 sfogliatine) 1 pasta sfoglia rettangolare 200 g salmone (fresco o affumicato, a fette) 100 g di formaggio fresco (tipo Philadelphia o equivalente) 1 cucchiaio di aneto o erba cipollina, tritati 1 uovo, per dorare Sale e pepe, a piacere 👩🍳 Preparazione Preparare l’impasto Preriscaldate il forno a 200°C (ventilato). Srotolate la … Lire plus
Questa torta salata di zucchine e parmigiano è un piatto delizioso e appagante, perfetto per qualsiasi pasto. Combinando verdure fresche con formaggio cremoso e un pizzico di dolcezza, questa ricetta crea una torta saporita, umida e aromatica. Ideale per la colazione, il brunch o una cena leggera, questa torta diventerà sicuramente la preferita nella tua … Lire plus
🛒 Ingredienti: 1 litro di succo di uva rossa 🍇 500 ml di succo di mela 🍏 250 ml di succo d’arancia 🍊 250 ml di limonata o acqua frizzante 🍋 1 arancia, tagliata a fette 🍊 1 mela, a cubetti 🍏 1 manciata di mirtilli rossi (freschi o congelati) 1 stecca di cannella 🪵 … Lire plus
Ingredienti: 50 g (½ tazza) di carote, grattugiate 1 zucchina (150 g o 1 tazza), grattugiata ½ cipolla piccola (50 g o ½ tazza), tagliata a striscioline sottili 1 uovo 100 ml (⅓ tazza) di latte 50 g (⅓ tazza) di farina per tutti gli usi ¼ cucchiaino di sale (o a piacere) ¼ cucchiaino … Lire plus