Focaccia di patate e rosmarino

INGREDIENTI: Rosmarino 100 ml (1/2 tazza) di olio extra vergine di oliva 500 g di patate bollite 150 ml (1/2 tazza) di latte 4 g (1 cucchiaino) di zucchero 7 g (1 1/2 cucchiaino) di lievito secco 630 g (5 tazze) di farina, sale grosso La preparazione :

Come fare i mandarini sciroppati

I mandarini sciroppati sono un’opzione dolce e rinfrescante che puoi gustare in qualsiasi periodo dell’anno. Questa preparazione mette in risalto il sapore naturale e succoso dei mandarini, unito ad uno sciroppo morbido e dolce che li avvolge. Questa preparazione è un’opzione deliziosa e versatile che puoi gustare in ogni occasione. La sua dolcezza naturale e … Lire plus

Twist di formaggio parmigiano e spinaci

Ingredienti: 1 foglio di pasta sfoglia, scongelata 1 tazza (100 g) di parmigiano grattugiato 1 tazza (100 g) di mozzarella o formaggio cheddar grattugiato 1 tazza (30 g) di spinaci freschi, tritati finemente 1 uovo, sbattuto (per la doratura) 1 cucchiaino di aglio in polvere (facoltativo) ½ cucchiaino di pepe nero ½ cucchiaino di paprika … Lire plus

Casseruola di melanzane vegetariana

Ingredienti: 1 melanzana, affettata (circa 2 tazze o 300 g) 1 patata media, affettata (circa 1 1/2 tazze o 250 g) Olio d’oliva (2-3 cucchiai) Sale e pepe a piacere 1 cucchiaino di paprika dolce 1 cucchiaino di origano essiccato 60 g di passata di pomodoro (circa 1/4 di tazza) 200 g di mozzarella, grattugiata … Lire plus

Dessert cremoso alla banana

Ingredienti: 3 banane mature (circa 300 grammi) 40 grammi (2 cucchiai) di burro 1 cucchiaio di succo di limone Facoltativo: 1/3 di cucchiaino di curcuma (per il colore) 2 tuorli d’uovo 25 grammi (2 cucchiai) di amido di mais 200 millilitri (4/5 di tazza) di latte 250 millilitri (1 tazza) di panna fredda (33-38%) Istruzioni: … Lire plus