Fase 4
Coprire l’impasto e lasciarlo riposare per due ore.
Passaggio 5
Dai un pugno all’impasto.
Passaggio 6
Dividete l’impasto in 9 palline da 170 grammi ciascuna. Disporre le palline su una teglia foderata con carta da forno. Coprire con un canovaccio pulito e lasciare agire per 30 minuti.
Passaggio 7
Hornee a 180°C/350°F per 20 minuti.
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