Assicurarsi che il latte non sia troppo caldo quando si aggiunge alle uova per evitare di far cagliare il composto.
Lasciare riposare l’impasto per un tempo sufficiente a garantire una consistenza leggera e soffice.
Personalizzare il ripieno con noci, frutta secca o altri aromi, se desiderato.
Benefici nutrizionali
Fornisce una fonte di proteine da uova e latte.
Ricco di carboidrati, il che lo rende un ottimo spuntino energizzante.
Informazioni dietetiche
Contiene glutine, latticini e uova; non adatto a diete vegane o senza glutine.
Informazioni nutrizionali (per porzione, stimate)
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