Farina d’avena: ricca di fibre e buona per la salute del cuore.
Mandorle: ricche di grassi sani, proteine e vitamina E.
Mirtilli rossi: ricchi di antiossidanti e vitamine.
Scorza di limone: aggiunge una spinta di vitamina C.
Informazioni dietetiche:
Contiene frutta a guscio (mandorle).
Senza glutine (se si utilizza farina d’avena certificata senza glutine).
Suggerimenti per la conservazione:
Conservare i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di una settimana.
Possono anche essere congelati per un massimo di 3 mesi. Scongelare a temperatura ambiente prima di servire.
Perché adorerai questa ricetta:
Questi biscotti sono una miscela perfetta di sapori dolci e aspri con una deliziosa croccantezza.
Sono facili da preparare e richiedono ingredienti minimi.
Un’opzione salutare che è allo stesso tempo nutriente e deliziosa.
Conclusione:
Questi biscotti di farina d’avena e mandorle al limone e mirtillo rosso non sono solo deliziosi ma anche ricchi di benefici nutrizionali. Che tu stia cercando uno spuntino o un dolcetto da condividere con amici e familiari, questa ricetta diventerà sicuramente una delle preferite. Divertitevi a cucinare e assaporare ogni boccone!