Sciogli il burro in una ciotola adatta al microonde, quindi versalo in una teglia da 8×8 o 9×9 (assicurati che la padella non sia troppo piccola o poco profonda in modo che il burro non fuoriesca dallo stampo durante la cottura).
Posizionare l’impasto appena sopra il burro fuso e utilizzare una spatola per distribuirlo uniformemente sulla padella fino a toccare i lati.
Tagliare la pasta cruda (che poi dovrà nuotare nel burro) in 9 quadrati regolari.
Cuocere per 20-25 minuti o fino a quando la parte superiore sarà dorata.
Godetevi a colazione, pranzo o cena! Questi biscotti sono il compagno perfetto per ogni pasto. Io preferisco mangiarli con marmellata di lamponi.
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