Ingredienti
2 bacchette
200 g di prosciutto
200 g di mozzarelle
2 pomodori
1 cucchiaio di olio d’olivaSale, pepe
Passaggio 1: preparare le baguette
Preriscaldare il forno a 180°C (350°F).
Tagliare le baguette a metà nel senso della lunghezza. Svuotare leggermente l’interno delle baguette per fare spazio al ripieno.Passaggio 2: preparazione del ripieno
Tagliare il prosciutto, la mozzarella e i pomodorini a pezzetti.
In una ciotola mescolare il prosciutto, la mozzarella, i pomodorini, l’olio d’oliva. Condire con sale e pepe a piacere.
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