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Tiramisù classico al caffè.Ingredienti : 6 uova500 gmascarpone Galbani150 g di zucchero a velo300 g di biscotti al cucchiaio (o savoiardi)8 caffè nella ricetta originale (a me ne bastavano 3 tazzine)5 cl di liquore (io ho usato l’Amaretto, ma potete usare anche il Marsala)Cacao in polvere non zuccherato.Preparazione:
Insalata di patate.Ingredienti per 4 persone:1 chilo di patate200 g di tonno in scatola3 uovaOrigano a piacereRosmarino a piacereZenzero a piacereOlio extra vergine di oliva a piacereSale a piacerePepe nero a piacere1 mazzetto di prezzemoloAceto balsamico a piacere.Preparazione:Lessare le patate in abbondante acqua salata finché saranno cotte ma sode e sode; potete bucherellarle con i … Lire plus
Ricetta brioche leggera a fette.Ingredienti per una brioche media:– 450 g di farina T45– 20 g di lievito di birra fresco– oppure 1 bustina (7 g) di lievito di birra istantaneo– 80 g di zucchero– 80 g di burro– 20 cl di latte intero (o crème fraîche)– 1 uovo– 1 pizzico di sale.Preparazione:
Le Teresitas alla Crema della Settimana Santa sono un dolce tradizionale gustato durante la Settimana Santa in alcune culture, in particolare in Spagna e America Latina. Questi deliziosi pasticcini uniscono la ricchezza della crema con una crosta leggera e friabile, offrendo un momento di indulgenza in un periodo segnato dalla riflessione e dalla festa. Sebbene … Lire plus
Una semplice delizia: magia di barbabietola, latte e limone Nella ricerca di prelibatezze naturali e salutari, a volte le combinazioni più inaspettate possono riservare le sorprese più deliziose. Immagina di combinare la dolcezza terrosa delle barbabietole con la consistenza cremosa del latte e un pizzico piccante di limone per creare un piatto che non sia … Lire plus
Ingredienti: 2 peperoni grandi 1 cipolla Olio d’oliva Prezzemolo 1 spicchio d’aglio Passata di pomodoro 150 g Riso per risotti (Arborio o Carnaroli) 200g prezzemolo fresco Sale e pepe paprika dolce Zenzero Coriandolo Curcuma Acqua bollente per la cottura del riso 950ml circa Tonno sott’olio 150g (puoi sostituirlo con ceci cotti) Passata di pomodoro 150 … Lire plus
il miglior gelato del mondo In soli 5 minuti puoi preparare facilmente questa ricetta utilizzando ingredienti semplici che puoi trovare in qualsiasi supermercato. Come fare il gelato più buono del mondo! Ingredienti: 1 litro di latte 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 3 tazze di latte in polvere 2 barattoli di crema di latte (400 … Lire plus
introduzione L’amore per la cucina può portarci a sperimentare ricette nuove ed entusiasmanti. In questo articolo ti mostrerò come preparare una prelibatezza alla quale non potrai resistere: i pani al formaggio e alle verdure . Pieni di sapore e consistenza, questi muffin sono diventati i preferiti di molti, compreso mio marito, e presto saranno anche tuoi! Ingredienti freschi e … Lire plus
Crespelle di zucchine: la ricetta golosa per fare un piatto semplice Ingredienti: 500 g zucchini 2 uova 1 cipollasalepepe 300 ml di latte 250 g di farina 150 grammi di formaggio Aneto Prosciutto essiccato Indicazioni: Continua alla pagina successiva…
Impasto per pizza fatto in casa: facile e veloce L’impasto della pizza è un impasto di farina, acqua, lievito e sale che viene impastato, lasciato riposare e poi steso in una base sottile che viene cotta al forno, conferendo la caratteristica consistenza croccante o morbida a seconda dello stile desiderato. Ingredienti: 2 tazze e ½ … Lire plus