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Ecco una ricetta tradizionale per preparare le olive cunzate: Ingredienti: 1 kg di olive nere (idealmente, ma vanno bene anche le verdi) 1 cipolla rossa 3-4 spicchi d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo fresco 1/2 tazza di aceto di vino rosso 1/2 tazza di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di capperi sott’aceto 1 cucchiaio di … Lire plus
Ecco una ricetta semplice per preparare le sarde marinate: Ingredienti: 1 kg di sarde fresche 1 cipolla rossa (opzionale) 2 spicchi d’aglio 1 tazza di aceto di vino bianco 1 tazza di acqua 1/2 tazza di olio extravergine di oliva 1/4 di tazza di succo di limone 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di sale … Lire plus
Ecco una ricetta base per preparare le sarde a beccafico alla catanese: Ingredienti: 1 kg di sardine fresche 100 g di pangrattato 50 g di uvetta 30 g di pinoli 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di aceto di vino rosso 1 cipolla 2 spicchi d’aglio Prezzemolo fresco tritato Olio extravergine di oliva Sale e … Lire plus
Vi hanno sempre fatto credere che i “succhi 100% frutta” sono un alimento sano? Bene, è ora di ricredersi e approfondire un pò meglio la questione…, e per farlo occorre guardare alle cose staccandosi un pò dall’opinione più comune sul succo di frutta. Noi di Cibo Serio abbiamo come scopo la vera educazione alimentare e … Lire plus
Queste polpettine di lenticchie sono meglio della carne! Ricetta facile e ricca di proteine! Iniziate mettendo in ammollo una tazza e mezza di lenticchie rosse secche in abbondante acqua, assicurandovi che siano immerse per circa 5 cm, per una durata di circa 2 ore. Questa fase iniziale getta le basi per la perfetta consistenza delle polpettine, … Lire plus
Seguite questa guida per rimuovere tutte le macchie ostinate dal vostro materasso, è semplice e vi serve solo un ingrediente. Con l’autunno e la primavera arriva sempre una grande voglia di rinnovamento e di pulizia. Iniziamo a pulire tutta la casa senza tralasciare nulla, nemmeno un angolo della casa. Bisogna lasciare tutto perfetto, come nuovo. E nemmeno i … Lire plus
ingredienti 120 g di mandorle 1 albume 1 cucchiaino di succo di limone 60 g di zucchero 10 g di scorza di limone Preparazione Come fare le ciambelle mandorle e limone?
ingredienti 450 g di petto di pollo 150 g di yogurt greco 2 cucchiaini di cumino macinato 1 cucchiaino di paprika dolce 1 cucchiaino di origano (secco) 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro 1 succo di limone Mezzo baccello d’aglio Olio extra vergine di oliva a piacere Sale a piacere Pepe nero a piacere 3 … Lire plus
ingredienti Per la base: 150 g di biscotti secchi 80 g di burro 2 cucchiaini di cacao amaro in polvere 1 cucchiaino di zucchero di canna Per la crema: 500 g di ricotta vaccina (secca) 250 g di yogurt (di cocco) 120 g di zucchero a velo 100 g di panna fresca liquida 8 g … Lire plus
ingredienti 2 zucchine 1 peperoncino 200 g di formaggio grattugiato 2 uova grandi Sale e pepe 125 g di farina 1 cucchiaino di lievito in polvere Preparazione Come preparare i muffin alle zucchine e formaggio?