Versa e inforna: versa il composto nella teglia preparata. Inforna per 40 minuti o fino a quando non sarà dorato e sodo al centro.
Raffredda e servi: lascia raffreddare il dolce per circa 10 minuti. Taglia a quadratini e servi caldo o a temperatura ambiente.
Suggerimenti per servire
Servi caldo con un cucchiaio di yogurt greco, un filo di miele o una spolverata di cannella.
Accompagnalo con una tazza di tè o caffè per una deliziosa colazione o uno spuntino.
Completa con bacche fresche o un cucchiaio di burro di noci per un sapore e un valore nutrizionale aggiuntivi.
Suggerimenti per cucinare
Per un sapore aggiuntivo, aggiungi un cucchiaino di cannella o noce moscata.
Usa qualsiasi tipo di latte (latte o vegetale) in base alle tue esigenze alimentari.
Puoi sostituire le noci con i semi per una versione senza noci.
Benefici nutrizionali
Ricco di fibre provenienti da avena e frutta, che favoriscono la salute digestiva.
Fornisce energia sostenuta da carboidrati complessi e grassi sani. Ricco di vitamine, minerali e antiossidanti da mele, banane e noci.
Informazioni dietetiche
Vegetariano: adatto ai vegetariani.
Senza glutine: utilizzare avena certificata senza glutine.
Senza latticini: sostituire con latte vegetale.
Informazioni nutrizionali (per porzione)
Calorie: 180
Proteine: 5 g
Carboidrati: 28 g
Grassi: 6 g
Fibre: 4 g
Zuccheri: 8 g
Suggerimenti per la conservazione
Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni.
Riscaldare in forno a 350 °F (175 °C) per 5-10 minuti o nel microonde per 1 minuto.
Perché amerai questa ricetta
Facile da preparare: semplici passaggi e ingredienti minimi.
Personalizzabile: aggiungere le noci, i semi o la frutta secca preferiti.
Sano e nutriente: un’opzione per la colazione o uno spuntino senza sensi di colpa.
Adatto alla preparazione dei pasti: prepara in anticipo e gustalo per tutta la settimana.
Conclusione
Questo sformato di avena con mele e banane è una deliziosa combinazione di ingredienti sani che offrono un inizio di giornata soddisfacente e nutriente. Con la sua dolcezza naturale e la consistenza morbida e gommosa, diventerà sicuramente il preferito della famiglia. Che tu stia preparando i pasti per la settimana o cercando un’idea per una colazione veloce, questa ricetta soddisfa tutti i requisiti. Provala e goditi una delizia sana, deliziosa e energizzante!
Domande frequenti
Posso rendere questa ricetta vegana?
Sì, sostituisci semplicemente l’uovo con un uovo di lino (1 cucchiaio di farina di semi di lino + 3 cucchiai di acqua) e usa latte vegetale.
Posso usare fiocchi d’avena al posto dell’avena veloce?
Sì, i fiocchi d’avena funzionano bene e forniscono una consistenza più gommosa. Potresti dover cuocere per qualche minuto in più.
Posso aggiungere altra frutta?
Assolutamente! Prova ad aggiungere mirtilli, lamponi o pere tritate per variare. Come posso renderlo senza noci?
Sostituisci le noci con semi di girasole o semi di zucca per una versione senza noci.
Posso usare dolcificanti diversi dallo zucchero vanigliato?
Sì, si possono usare miele, sciroppo d’acero o nettare di agave. Regola la quantità a piacere.
Posso usare la purea di mele al posto di una banana schiacciata?
Sì, la purea di mele è un ottimo sostituto delle banane, mantenendo la torta umida.
È possibile prepararla senza un uovo?
Sì, puoi usare un uovo di lino o di chia come legante.
Posso renderla più ricca di proteine?
Aggiungi un misurino di proteine in polvere o mescola un po’ di yogurt greco per aumentare il contenuto di proteine.
Come posso evitare che la torta diventi troppo secca?
Assicurati di non cuocerla troppo. Se necessario, coprila con un foglio di alluminio negli ultimi 10 minuti per mantenerla umida.
