Frittelle di mele: gonfie e super appetitose!

INGREDIENTI
2 mele
170 g (1 1/2 tazza) di farina 00
70 g (1/4 tazza) di zucchero
Pizzico di sale
10 g (3/4 cucchiaio) di zucchero vanigliato
10 g (3/4 cucchiaio) di zuppa) prodotti da forno in polvere
320 g di ricotta
2 uova
Estratto di vaniglia

olio per friggere
Zucchero a velo

METODO

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