Mangiare due uova al mattino potrebbe non sembrare un grande cambiamento nella tua dieta, ma può avere un impatto significativo sulla tua salute a lungo termine. A causa del loro valore nutrizionale e della loro adattabilità, le uova sono un pilastro di molte cucine. Quella che segue è una stima basata su un mese di consumo di due uova al giorno.
Benefici per la salute delle uova Le uova contengono una moltitudine di sostanze nutritive. Oltre ad essere ricchi di proteine e aminoacidi essenziali, contengono anche diverse vitamine e minerali, come lo zinco, il selenio, la vitamina D e la famiglia delle vitamine del gruppo B. Per questo sono un’ottima colazione da consumare come prima colazione la mattina.
1. Miglioramento del benessere del cervello La vitamina colina è essenziale per un sano sviluppo del cervello e per le funzioni cognitive e le uova sono una buona fonte. È stato dimostrato che la memoria e le prestazioni cognitive migliorano con il consumo regolare di colina. Puoi assicurarti un apporto costante di questo minerale vitale mangiando uova regolarmente.
