Cerchi una ricetta semplice ed economica per sorprendere la tua famiglia o i tuoi amici con un dessert delizioso? Sei nel posto giusto! Questa Torta alla Marmellata è veloce da preparare e garantisce un risultato buonissimo che piacerà a tutti.
Quindi, senza ulteriori indugi, tuffiamoci in questa dolce avventura. Vi assicuro che questa ricetta diventerà una delle vostre preferite!
Come preparare una torta alla marmellata veloce ed economica
Per preparare questa deliziosa ricetta vi serviranno:
Ingredienti:
-2 Uova
-100 g di Zucchero
-Vaniglia o estratto di vanillina (a piacere)
-50 ml di Latte
-50 ml di Olio di Girasole
-150 g di Farina 0000
-16 g di Lievito
-Confettura di fragole o prugne (il sapore della vostra preferenza)
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 180°C.
- In una ciotola capiente, sbattere le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio e cremoso. Aggiungi qualche goccia di estratto di vaniglia o un pizzico di vanillina per un tocco di aroma.
- Aggiungete al composto il latte e l’olio e continuate a sbattere finché tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
- Setacciare la farina e il lievito nel composto liquido. Quindi, mescolare il tutto fino ad ottenere una massa omogenea. Non mescolare troppo, quanto basta per unire gli ingredienti secchi e liquidi.
Prima Cottura
- Versare metà dell’impasto in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato. Distribuire l’impasto in modo uniforme.
- Cuocere l’impasto nel forno preriscaldato per 15 minuti o fino a quando sarà dorato e sodo al tatto.
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