Ingredienti:
Farina 00: 2 tazze
Burro non salato: 1 tazza, ammorbidito
Zucchero semolato: 3/4 di tazza
Zucchero a velo: 1/2 tazza
Tuorlo d’uovo: 1 grande
Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
Cannella in polvere: 1/2 cucchiaino
Sale: 1/4 cucchiaino
Ricotta: 1 tazza, scolata
Gocce di cioccolato mini: 1/2 tazza
Pistacchi tritati: per guarnire (opzionale)
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