4 tazze di farina di frumento
2 tazze di zucchero
2 tazze di succo d’arancia a temperatura ambiente
1 panetto di burro non salato a temperatura ambiente
6 uova a temperatura ambiente
Due cucchiai di lievito
un pizzico di sale
Procedura
Preriscaldare il forno a 350
nella planetaria o in una ciotola con la frusta manuale
crema di burro e zucchero
un paio di minuti o finché non cambio colore
Aggiungere le uova una alla volta fino ad ottenere sei uova.
Sbattere per un paio di minuti, aggiungere il succo d’arancia, sbattere per un minuto, aggiungere la farina con il lievito fino a quando tutto sarà
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