Ingredienti
Per la base morbida al caffè:
150 g di farina 00
100 g di zucchero
100 ml di caffè espresso
3 uova
80 ml di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Per la crema al mascarpone:
250 g di mascarpone
200 ml di panna fresca
80 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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