Questa torta di mele è un classico della cucina francese, nota per la sua consistenza morbida e il sapore inconfondibile. È ideale per il tè pomeridiano o come dessert.
Ingredienti:
4 mele grandi (Granny Smith o Gala)
3 uova
200 g di zucchero di canna
120 g di burro fuso
1 cucchiaino di vaniglia
180 g di farina di grano
1/2 cucchiaio di lievito
1 pizzico di sale
Preparazione:
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