20 ciambelloni della nonna classici e genuini, perfetti per la colazione e la merenda

9. Ciambellone al Caffè

Ingredienti

  • 300 g di farina 00
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 100 ml di latte
  • 100 ml di olio di semi
  • 100 ml di caffè espresso (freddo)
  • 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento

  1. Preparare l’Impasto:
    • Aggiungi il caffè all’impasto della ricetta base.
  2. Cuocere:
    • Cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.

10. Ciambellone alle Carote

Ingredienti

  • 300 g di farina 00
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 100 ml di latte
  • 100 ml di olio di semi
  • 200 g di carote (grattugiate)
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Cinnamon (cannella) in polvere

Procedimento

  1. Preparare l’Impasto:
    • Aggiungi le carote grattugiate e un pizzico di cannella all’impasto base.
  2. Cuocere:
    • Cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.

11. Ciambellone al Vino

Ingredienti

  • 300 g di farina 00
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 150 ml di vino rosso
  • 100 ml di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Scorza di limone grattugiata

Procedimento

  1. Preparare l’Impasto:
    • Sostituisci parte del latte con il vino rosso nella ricetta base.
  2. Cuocere:
    • Cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.

12. Ciambellone al Tè Verde

Ingredienti

  • 300 g di farina 00
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 100 ml di latte
  • 100 ml di olio di semi
  • 2 cucchiai di tè verde in polvere (matcha)
  • 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento

  1. Preparare l’Impasto:
    • Aggiungi il tè verde in polvere all’impasto base.
  2. Cuocere:
    • Cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.

13. Ciambellone al Pompelmo

Ingredienti

  • 300 g di farina 00
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 100 ml di latte
  • 100 ml di olio di semi
  • Succo e scorza di 1 pompelmo
  • 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento

  1. Preparare l’Impasto:
    • Aggiungi il succo e la scorza di pompelmo all’impasto base.
  2. Cuocere:
    • Cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.

14. Ciambellone al Rhum

Ingredienti

  • 300 g di farina 00
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 100 ml di latte
  • 100 ml di olio di semi
  • 50 ml di rhum
  • 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento

  1. Preparare l’Impasto:
    • Aggiungi il rhum all’impasto base.
  2. Cuocere:
    • Cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.

15. Ciambellone con Gocce di Cioccolato

Ingredienti

  • 300 g di farina 00
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 100 ml di latte
  • 100 ml di olio di semi
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento

  1. Preparare l’Impasto:
    • Incorporare le gocce di cioccolato all’impasto base.
  2. Cuocere:
    • Cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.

16. Ciambellone alle Fragole

Ingredienti

  • 300 g di farina 00
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 100 ml di latte
  • 100 ml di olio di semi
  • 200 g di fragole (a pezzetti)
  • 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento

  1. Preparare l’Impasto:
    • Aggiungi le fragole a pezzetti all’impasto base.
  2. Cuocere:
    • Cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.
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